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Salsa tonnata

INGREDIENTI:

Tonno sott'olio
400 g
 
Maionese
4 cucchiai
 
Capperi
2 cucchiai
 
Acciughe sotto sale
4/5
 
Aceto
q.b.
 
Uovo sodo
1
 
Olio EVO
q.b.
 

VITELLO
ESPLORA



La ricetta

 

Preparare una maionese classica. 

Nel mixer frullare il tonno sott'olio, i capperi, le olive denocciolate, le acciughe salate ed un uovo sodo.

A piacere aggiungere qualche goccia di aceto.

 

Salsa tonnata

INGREDIENTI:

Tonno sott'olio
400 g
 
Maionese
4 cucchiai
 
Capperi
2 cucchiai
 
Acciughe sotto sale
4/5
 
Aceto
q.b.
 
Uovo sodo
1
 
Olio EVO
q.b.
 

VITELLO
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La ricetta

 

Preparare una maionese classica. 

Nel mixer frullare il tonno sott'olio, i capperi, le olive denocciolate, le acciughe salate ed un uovo sodo.

A piacere aggiungere qualche goccia di aceto.

 

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